配料:黑米1，綠豆1，糯米1，薏米1，大米1。
將所有原料洗凈，放入適量的水，放入高壓鍋中煮熟。
技巧
1，沒有高壓鍋，可以把所有原料提前浸泡幾個小時或者壹個晚上，然後用普通容器煮成粥。
2.吃的時候可以拌鹹菜或者蜂蜜。我喜歡蜂蜜，甜糯糯的，能感受到被壹塊蛋糕吃掉的美好。
食用後的功效
1.黑米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養成分。
2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應、免疫調節等多種生理功能。
3.黑米中的黃銅化合物能維持血管的正常滲透壓，降低血管的脆性，防止血管破裂，止血；
4.黑米具有抗菌、降血壓和抑制癌細胞生長的作用；
5.黑米還能改善心肌營養，降低心肌耗氧量。
合適的人群
1.適合頭發花白的青少年、產後虛弱、病後體虛、貧血、腎虛的女性；
病後消化能力弱的人，不要急於吃黑米，吃點紫米調理。