主料
排骨200克、胡蘿蔔1/2根、藕1節
輔料
枸杞子3克、鹽1/2茶匙
做法
1.準備食材：排骨1根200克、藕1節、胡蘿蔔1/2根、枸杞子3克、食鹽1/2茶匙
2.主材料洗凈，藕和胡蘿蔔切片，如果排骨肉大塊也切壹下哦
3.電氣鍋內倒入溫水，放入切好的排骨壓6分鐘
4.消好氣了以後，再倒入蓮藕和胡蘿蔔壓10分鐘
5.臨出鍋時倒入枸杞子
6.倒入食鹽再蓋上蓋子燜2分鐘就可以上桌了
藕含有豐富的維生素，有助消化的作用，可以做道----蓮藕燉排骨，湯汁清淡好喝，蓮藕脆嫩，排骨不油膩，晚上喝些湯還有改善睡眠哦。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12 .起到強健胃粘膜的作用。和排骨壹起搭配的話可以有滋補氣血的作用，而且還可以有降低膽固醇和體內垃圾的效果哦，大家可以經常食用，而且還可以有益身體毒素的排除哦。