練習步驟:
步驟1:將2g酵母和少許糖放入30-40度的熱水中煮沸，然後將200g面粉倒入盆中，倒入酵母水，揉成光滑的面團，蓋上塑料膜，放在熱蒸鍋上發酵2小時左右。其實整個揉面過程只需要5分鐘左右。
第二步，在面團發酵的間隙，準備好豬肉餡，加入各種調料攪拌。
第三步，1，粉絲前壹天晚上應該泡在那裏，現在切塊。2、熱鍋冷油，放入豬肉餡翻炒，然後放入粉絲絲、蔥花、鹽、味精、醬油等。
第四步，取出面團，揉成團排出空氣，分成兩份，再分成四份，這樣就分成了8份，每份50g左右，搟成中間厚兩邊薄的包子皮。
第五步:準備包子。左手捏住包子皮，中間填入適量粉條餡，右手左手食指配合，開始做包子的過程。
第六步，將饅頭放入蒸籠，40度左右的熱水坐在蒸籠上，蓋上蓋子醒發20分鐘，然後大火蒸15分鐘左右。不要馬上掀蓋，再急著吃也要等5分鐘以上，否則蒸汽會把包子烤塌。
第九步，時間到了，碼盤就可以吃了。