紅薯粉50g
韭菜適量
大蒜適量
香菜適量
適量的小米椒
醋15毫升
醬油20毫升
5毫升醬油
辣椒油適量
鹽2g
酸辣紅薯粉的制作方法
準備食材。酸辣紅薯粉的制作步驟1
紅薯粉用溫水浸泡30分鐘。酸辣紅薯粉的做法第二步
準備壹個小碗，加入約15ml香醋。酸辣紅薯粉的做法第三步
倒入20毫升醬油。制作酸辣紅薯粉的第四步
倒入5ml醬油。制作酸辣紅薯粉的第五步
加入約2g鹽，攪拌均勻備用。酸辣紅薯粉的做法步驟6
鍋中放入適量水燒開，加入紅薯粉煮至無硬核。制作酸辣紅薯粉的第七步
將煮熟的紅薯粉放入冷水中。制作酸辣紅薯粉的第八步
將大蒜切成泡沫狀。制作酸辣紅薯粉的第九步
將香菜切成泡沫狀。酸辣紅薯粉的制作步驟10
炒青蔥。酸辣紅薯粉的制作步驟11
將小米椒切成丁。酸辣紅薯粉的制作步驟12
將粉末舀入碗中，倒入準備好的調味汁。酸辣紅薯粉的制作步驟13
加入適量的辣椒油。酸辣紅薯粉的制作步驟14
加入大蒜、小蔥和小米椒，攪拌均勻即可食用。