食品
芝麻50g,花椒50g,鹽適量,五香粉適量。
步驟
1,準備辣椒
2.將胡椒放入幹凈的鍋中用小火烘烤,冷卻。
3.這是炒芝麻。
4.將花椒和芝麻壹起放入料理機的研磨杯中,加入適量的五香粉。
5、加入適量的鹽
6.用料理機磨成粉末。
7.看,很精致。把它放在壹個幹凈的容器裏,隨身攜帶。
鹽和胡椒有什麽區別?
調味椒鹽其實就是加了更多調料的椒鹽。和普通椒鹽的用法壹樣,通常用來做各種椒鹽菜,味道比普通椒鹽更豐富。
普通辣椒是用花椒和鹽炒,然後磨碎,裏面只含花椒和鹽。
調味椒鹽是在普通椒鹽的基礎上,加入更多的調料如白糖、辣椒粉、蔥姜粉、八角粉、味精制成的。不同的制造商用不同的調味料生產調味胡椒和鹽。有的廠家只是添加味精作為調料,所以妳也可以把調味辣椒和鹽理解為用味精和其他調料的辣椒和鹽。
調味辣椒和鹽的用法和辣椒和鹽是壹樣的。凡是能使用花椒和鹽的菜,都可以用調味花椒和鹽代替,做出來的菜比普通的花椒和鹽味道更豐富。