1，白蘿蔔和番茄是常見食材。白蘿蔔富含粗纖維、維生素、蛋白質、碳水化合物等營養成分。番茄含有大量的番茄紅素、維生素C、胡蘿蔔素和微量元素。白蘿蔔和西紅柿壹起吃，可以幫助身體吸收多種營養。
2、白蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，可以提神醒腦，緩解精神壓力。西紅柿富含維生素，能促進血液循環。白蘿蔔和西紅柿壹起吃壹般不會影響身體，還能促進營養的吸收，平時可以壹起吃。
日常生活中要註意飲食均衡，葷素搭配，註意營養均衡，不要養成挑食或暴飲暴食的習慣，以免造成營養不良。
番茄蘿蔔湯的做法:
材料:蘿蔔300克，番茄200克，小麥粉40克，番茄醬50克，鹽3克，味精1克，植物油20克。
1.白蘿蔔洗凈切絲；
2.西紅柿洗凈，切成丁。
3.將鍋放在大火上，倒入植物油，三成熱時拌入面粉，攪拌均勻成糊狀；
4.鍋內紅油加番茄醬翻炒，加水和白蘿蔔絲，小火煮至軟爛；
5.最後加入西紅柿丁、精鹽、味精調味燒開後出鍋。
白蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。
西紅柿:西紅柿不宜與石榴同食。