適量的油
將洋蔥半根切絲。
3湯匙醬油
糖1勺
半勺鹽+1勺。
兩湯匙芝麻醬
壹人份面條
兩片午餐肉切成丁。
壹半切成丁的西紅柿。
黃瓜半根切絲
將豆子焯壹下,切成丁。
蔥油芝麻醬怎麽拌面?
將熱鍋裏的油冷卻,用小火將洋蔥絲炒至金黃色並輕微燒焦。
加入3勺醬油,1勺糖,半勺鹽,1分鐘後取出,得到洋蔥油汁。
腹瀉芝麻醬加水,邊加水邊記著壹次加太多。
煮面:燒開後放入面條,加入壹勺鹽,燒開後加入半碗涼水,再煮。重復這個動作兩次,關火。
取出面條,加入芝麻醬、蔥油汁、午餐肉丁和菜碼,攪拌均勻。
開始!!!