瘦肉
200克
結球甘藍
(可食用)黑木耳
50克
新鮮魷魚
佐料
油
適量的
鹽
精力
青蔥
淡醬油
烹飪酒
步驟
1.黑木耳泡發洗凈。將鮮魷魚用開水燙壹下，切絲。
2.將白菜莖切成段
3.瘦肉切丁，用生粉抓勻，放油鍋備用。
4.炒鍋放油，放白菜梗？黑木耳？還有魷魚
5.白菜梗快炒軟時加入滑嫩的瘦肉。
6.加入鹽、醬油和料酒。
技巧
這道菜不要炒太久。