脆皮炸雞翅的配料
10雞翅中間的玉米澱粉
蛋液2個面包屑1碗
黃糖粉1勺鹽1勺。
2湯匙醬油2湯匙蠔油。
奧利安粉1勺糖1勺
孜然適量
脆皮炸雞翅的制作方法
步驟1
雞翅洗凈;
第二步
加入紅糖粉、鹽、蠔油、孜然、白糖,全部倒入雞翅中;
第三步
加入醬油;
第四步
加入奧爾良粉;
第五步
腌制壹小時
第六步
兩個蛋液,均勻分散備用;
第七步
準備面包屑和澱粉:
第八步
腌制好的雞翅在醬汁裏滾勻,再滾上澱粉;
第九步
然後把雞翅卷進蛋液裏;
步驟10
最後,把面包屑滾均勻;
步驟11
空氣炸鍋可以選擇雞翅功能20分鐘左右。