方法二:將豬睪丸去筋，然後倒入適量啤酒腌制，減少腥臭味。
方法三:燉或炒煮豬睪丸。盡量不要用水煮或者蒸。烹飪時加入重調味料以掩蓋味道。
炒菜是最好的吃法。提前把豬睪丸外層的筋膜去掉，然後用清水洗凈，用料酒腌制10分鐘。將熱鍋裏的油冷卻。油七成熱時，放入辣椒段，炒香，再放入準備好的豬蛋。然後在鍋中加入料酒、五香粉、醬油等調料，翻炒壹會兒，再放入花椒，等豬蛋熟了再放入青椒、蔥，然後在鍋中放入味精、鹽等調料。