涼拌豇豆木耳怎麽煮，怎麽吃好

豇豆

150g

木耳

30克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蒜

適量的

糖

適量的

醋

適量的

麻油

適量的

谷氨酸壹鈉

適量的

步驟

1.豇豆、木耳

2.豇豆洗凈，切成寸段。大蒜去皮，洗凈，剁成蒜末備用。

3.泡發木耳，切塊。

4.普通

5.在鍋裏點火，加入適量的水燒開。加入壹勺鹽，倒入豇豆和黑木耳，蓋上鍋蓋煮5分鐘。用漏勺撈出，瀝幹。

6.將豇豆、木耳倒入盤中，加入蒜末，加入醋、糖、精鹽、味精、香油，拌勻即可食用。