德國有多少種食品添加劑

52種。據網易了解，德國的食品添加劑有52種，姜黃素、曙紅AC、偶氮魯賓、靛藍、靛藍胭脂紅、棕HT、葉綠素、葉綠素銅、葉綠素銅絡合物、apocarotene、二氧化鈦、氧化鐵黃、氫氧化鐵黃、沒食子酸丙酯、沒食子酸辛酯、月桂酸酯、卟啉黃、日落黃、胭脂蟲色素、櫻草色素等。焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈣、亞硫酸氫鈣、亞硫酸氫鉀、六亞甲基四胺、亞硝酸鉀、亞硝酸鈉、硝酸鉀、硝酸鈉、抗壞血酸、抗壞血酸鈉、抗壞血酸鈣、抗壞血酸棕櫚酸酯、抗壞血酸硬脂酸酯、富含生育酚的提取物、生育酚、生育酚、甘油、蔗糖異丁酸酯、脂肪酸聚丙酸酯、脫水山梨糖醇單硬脂酸酯。