1.**看外包裝* *。購買月餅時,首先要看生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號、生產許可證號,避免買到三無產品。其次要看使用的原輔材料是否都標註了色素、香精、防腐劑。盡量選擇規模大、信譽好的廠家和商場購買,盡量不要去路邊攤和小店購買散裝月餅。
2.**看月餅的樣子。優質月餅圓潤,厚薄均勻,花紋清晰,表面無裂紋,無餡;劣質月餅形狀大小不壹,漏糖嚴重。餡料油潤細膩,不粘膩,清香無味;劣質月餅又厚又硬,有異味或發黴。
以上信息僅供參考。建議閱讀產品手冊或聯系產品制造商以獲取最準確的信息。