佐料
壹小塊瘦肉
壹根萵苣莖
輔料3個青椒
壹些幹辣椒
蒜末適量
適量的鹽
雞精適量
微辣可口
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
生菜炒肉絲的步驟
1
生菜去皮，青椒洗凈。
2
將生菜和青椒切絲。
三
瘦肉切絲，準備幹辣椒和切碎的大蒜。
四
在熱鍋中加入油，爆香蒜末和幹辣椒。
五
加入肉絲翻炒。
六
翻炒至肉絲變白。
七
加入生菜絲翻炒。
八
翻炒壹會兒。
九
倒入青椒。
10
翻炒至青椒切斷，倒入鹽和雞精，即可食用。
使用的廚房用具:炒鍋