設備和設施：這包括烤爐、刀具、餐具、桌椅等廚房用具，以及用於存放和展示商品的櫃臺等設施。原材料和食材：烤生蠔地攤需要大量的生蠔和調料等食材，而且生蠔的質量和價格也會對利潤產生影響。
市場推廣：為了吸引更多的顧客，烤生蠔地攤需要投入壹定的費用進行市場推廣和宣傳，線上線下廣告、參加美食展覽等。其他費用：這包括租金、水電費、人工成本、包裝材料等。總體來說，烤生蠔地攤的投資金額在幾萬到數十萬不等，具體取決於所處地區的市場環境及個人經營規模