米飯，
雞蛋，
火腿，
胡蘿蔔，黃瓜。
小竹板(由小竹條編織而成)、香油、芝麻、精鹽。
練習:1
將雞蛋和火腿分別煮熟，然後將雞蛋和火腿切成細長的條狀，放在盤子裏。
2
將胡蘿蔔和黃瓜切成細條，放在盤子裏。
三
將煮好的米飯放入碗中，加入精鹽。
，香油，
芝麻拌勻。
四
鋪上小竹板，放上紫菜，將攪拌均勻的米飯鋪在紫菜上，再放上煎蛋和香腸(各壹份)。
然後放壹點胡蘿蔔和黃瓜，
最後用小竹板卷成桶。
五
在卷好的紫色菜卷上抹壹點香油，切成圓形，撒壹點芝麻即可享用。
註:喜歡吃肉的朋友如果能加炒肉絲就更好了。
另外韓國特制的腌蘿蔔味道會更好。