腦動脈硬化吃什麽比較好？

鑒於患者的腦動脈硬化，應註意飲食清淡，適當增加新鮮蔬菜的攝入，如卷心菜、花菜、西蘭花、紫甘藍、羽衣甘藍、抱子甘藍、胡蘿蔔、蘿蔔、青黛、防風、牛蒡、婆羅門、芹菜、葉用萵苣、生菜、萵苣、萵苣等。

同時，要減少辛辣刺激性食物和高脂肪食物的攝入。此外，堅果中的脂肪含量也很高。適量食用堅果有助於補充能量和營養，但如果大量食用堅果，則會加重血管負擔，如松子、杏仁、榛子、花生、瓜子、核桃、杏仁等。

動物內臟、奶油制品、蛋糕、糖等。應該減少，而且最好不要吃它們。對於腦動脈硬化患者來說，監測血脂是很有必要的。如果出現高脂血癥，患者應及時口服降脂藥物進行治療。