做些配菜，放冰箱裏，早上用。
配上米粥和饅頭，真的是方便又營養。
小花生吸收肉汁的香味，放壹顆在嘴裏慢慢咀嚼。真的是滿滿的香味！
材料
配料:花生500克，老鹵1；
輔料:油、鹽、八角、香葉、茴香、生抽、老抽。
紅燒花生
1
將花生浸泡在清水中八小時。
2
取出泡好的花生，控制水分。
三
鍋中加入適量的水，加入花生和老鹵。
四
加入八角、香葉、茴香、生抽、老抽調味。
五
把火燒開，小火燉30分鐘。
六
煮的時候，不要加適量的鹽調味。先別拿出來。用腌料浸泡三個小時，讓花生更好的吸收汁液。
技巧
沒有