香菜的食用禁忌如下:
1，服用螺內酯、曲安奈德、阿米洛利等藥物時不宜服用。
2、維生素K不宜食用。
3、不宜與動物肝臟同時食用。
4、不宜與豬肉同食。
5.不宜與白術、蒼術、牡丹皮同食。
6.服用白術、牡丹皮等補藥和中藥時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
7、香菜壹般人群都可以吃。患外感風寒、脫肛、食欲不振者，尤其是麻疹患兒；但患有口臭、狐臭、齲齒嚴重、胃潰瘍、瘡瘍的人少吃香菜；另外，香菜性溫，不適合接觸過麻疹或者沒有接觸過高溫和毒性的人食用。