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牛奶水果煎餅怎麽做?

成分:

面粉100g,雞蛋1,牛奶125ml,獼猴桃1,火龍果1,聖女果6個,色拉油少許,糖50g,黃油10g。

烹飪步驟:

0.材料裝配圖:

1.將雞蛋、面粉、牛奶和融化的黃油放入碗中攪拌成稀面糊,靜置10分鐘。

2.火龍果去皮挖成小球,奇異果去皮切片,小番茄對半切開,切好的水果放在盤子壹邊備用。

3.鍋裏倒壹點油,小火加熱,舀壹勺面糊到鍋裏,馬上轉動鍋把面糊攤成圓形的煎餅形狀,等餅邊翹起來,用鏟子翻過來再煎壹遍,然後取出,對折放在水果的壹邊。

烹飪技巧:

妳可以根據自己的口味搭配壹些果醬或者奶酪壹起吃。會有充滿奶味的蛋卷,配上香甜爽口的水果,味道層出不窮。當孩子們來拜訪我們時,這種美麗的甜點壹定是最受歡迎的。