準備配料
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雞爪
500克
羅漢果
壹半
冰糖
100g
陳醋
500毫升
大蒜
壹小塊糖
小尖椒
第二條
大豆
步驟
1.這是3斤雞爪的量。
2.把架子洗幹凈，切好。
減半
4.切好後放入鍋中約10分鐘。
5.把煮好的雞爪裏的水倒掉，然後放冰水和冰塊冷凍半小時左右。
6.現在做那些調味汁。將醬油、醋、糖、羅漢果和胡椒粉煮沸，冷卻備用。
7.取出雞爪，晾幹。
8.兩者妳都準備好了。
9.把兩者放在壹起，壹起撈起來放冰箱4小時。妳可以吃它們。
10.可以吃！