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鴨子屁股長蛋包怎麽辦

鴨子屁股長蛋包的處理有幾種方法,首先要明確的是:蛋包不能煮沸,因為這樣會使蛋殼變脆,影響口感。

1. 將鴨子屁股和蛋包放入烤爐,設置溫度為200度,烤約20分鐘,直至蛋包和鴨子屁股表面變得金黃色。

2. 將鴨子屁股和蛋包放入油鍋,放入少許油,煎炸約10分鐘,直至蛋包和鴨子屁股表面變得金黃色。

3. 將鴨子屁股和蛋包放入湯鍋,加入少許湯料,用小火燉煮約10分鐘,直至蛋包和鴨子屁股表面變得金黃色。

4. 將鴨子屁股和蛋包放入鍋中,加入少許水,用中火煮約10分鐘,直至蛋包和鴨子屁股表面變得金黃色。

無論使用哪種方法,在最後壹步,最好把蛋包倒出來,用紙巾吸收多余的油脂,以保持蛋包的鮮美口感。