鴿子煮多久？鴿子的營養價值有哪些？

1.鴿子壹般需要煮30-40分鐘。煮鴿子的時間主要和年齡大小有關。鴿子小的話，煮的時間就短，壹般半個小時左右。如果鴿子大，屬於老鴿，至少要煮1小時。

2.鴿子營養是壹種高蛋白低脂肪的食物，蛋白質含量為24.47%，高於兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝、狗。它含有蛋白質中的多種必需氨基酸，鴿肉的脂肪含量僅為0.3%，低於其他肉類，是人類的理想食品。

3.鴿子是壹種擅長飛行的鳥。它小巧玲瓏，品種多，羽毛顏色多。它主要以谷物為食，也被稱為鴿子。它的毛色是鳥類中最多的，品種很多。它的羽毛顏色有灰、藍、白、黑、綠、紅和花。