原材料準備:
1.紅茶:選擇品質好、幹燥、香氣濃郁的新鮮紅茶。
2.生姜:選擇味道濃郁的新鮮生姜。
3.糖:根據個人口味選擇適量的糖。
準備過程:
1.清洗紅茶茶葉:用冷水多次清洗紅茶茶葉，使其幹凈。
2.準備姜汁:將鮮姜去皮，切成小塊，然後用榨汁機榨出姜汁。
3.泡茶:在蓮花茶壺中加入適量的紅茶葉，然後倒入開水，用小火慢慢沖泡。
4.加入姜汁:沖泡5分鐘後，取出茶葉，將茶葉倒入杯中，然後加入適量的姜汁和糖，攪拌均勻。
5.調節口味:如果需要更甜的口味，可以加適量的糖；如果需要辣味，可以多加點姜汁。