2.滋陰養血:補虛損，益腎氣，潤肺止咳，補腎壯陽，用於肺腎陰虛。適用於氣血虧虛或久病後體虛的滋補。
油茶的做法:1。植物油洗凈切碎，放入鍋內文火上練，撈出油渣；2.加入花椒、蔥、姜、蒜，炒熟，去除植物油的腥味。
油茶的功效
3.把花生放進去，炸壹下，撈起來；4.盆中放壹碗水，將植物油倒入水中，待油冷卻後倒入，將下面的殘渣刮過表面；5.將小麥粉放入鍋中，放在文火上，看到小麥粉完美嫩黃時，倒在砧板上，用小面針在蘆葦上滾壹下；6.將花生切碎成硬顆粒；7.用小火將植物油融化，晾幹至兩成熱，將小麥粉和花生翻炒，與油混合均勻，起鍋片刻。