燉羊肉也可以不放大食材和辣椒。具體方法如下。首先，準備材料:
白蘿蔔:1000g，羊肉:500g，姜:1，蔥:1，泡椒:3，鹽:6g，醬油:5g，水:適量，香菜:1。
1.將羊肉用清水洗凈切塊，然後將適量清水和料酒倒入鍋中煮開。最後把羊肉放進去，焯水，撈出瀝幹備用。
2.白蘿蔔用清水洗凈後去皮切塊，姜、蔥、泡椒切片備用。
3.將姜、蔥、泡椒放入鍋中，然後倒入適量純凈水煮沸。
4.水燒開後，放入羊肉和蘿蔔塊，轉小火煮2小時，然後加入適量的鹽和醬油調味。
5.在鍋裏撒上香菜。
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