原料:何首烏。24 g，海參60 g，紅棗8個，精鹽和豬油。
首烏海參湯的實踐
1.將海參用溫水浸泡，放入清水中，反復刷洗，切成小塊，放入沸水中稍煮片刻，取出，再次洗凈備用。紅棗去核，用溫水浸泡，洗凈備用。
2.將所有材料壹起放入燉鍋中，加入適量開水，然後加入豬油和精鹽，蓋上燉鍋，小火燉2小時。吃飯的時候。
功效:養血填精，滋陰養肝。適用於陰虛血少的慢性肝炎及早期肝硬化。癥見消瘦，面色蒼白，頭暈心悸，失眠，或便秘，舌淡少苔，脈細。
特別說明:濕熱泄瀉、外感發熱、濕熱黃疸者不宜食用。