斑魚怎麽蒸才好吃？

斑魚營養豐富，肉質細嫩，味道鮮美，斑魚的制作方法也很多。下面教大家原味清蒸斑魚的制作方法，供大家參考。

工具/材料

1斑魚，姜蔥切絲，2湯匙生抽。

操作方法

01

首先，清理斑點魚鱗和內臟。

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02

把魚放在盤子裏，鋪上姜絲和蔥絲。

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03

然後放入鍋中蒸8分鐘左右。

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04

熱鍋放油，放入姜膏炒香，然後取出蒸好的魚，把湯倒在盤子裏，鋪上蔥絲，在魚面上澆上2勺醬油，再把鍋裏的熱油燒在蔥絲面上。原來的清蒸斑魚就做好了。

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