新鮮龍眼肉可以煲湯嗎

可以。新鮮龍眼肉可以搭配鮮銀耳、桃膠、小湯圓、紅糖、枸杞等壹起煲湯。龍眼肉是龍眼的假種皮，龍眼別名益智、比目、木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、蜜脾、桂圓、元眼肉、龍眼幹。

新鮮龍眼肉可以煲湯嗎

龍眼肉中含有豐富的維生素C、葡糖糖、蛋白質、多種氨基酸、尼克酸、膽堿、鈣、鐵、磷、銅等多種礦物質。

龍眼原產於中國南部地區，分布在福建、臺灣、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等地。

龍眼的種子為茶褐色、光亮，全部被肉質的假種皮包裹，龍眼的品種有：石硤龍眼、草鋪種龍眼、儲良龍眼、東邊勇龍眼、古山二號龍眼。