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菊花丸子怎麽做?

這菊花長在我自己的地裏。上個月,我在春田公社租了壹塊地種蔬菜。早起努力工作終於有回報了。期間的辛苦讓我覺得農民真的不容易。

材料

材料:杭白菊250g,面粉半杯,雞蛋1個;

輔料:鹽適量

菊花球

1

先曬曬我的成績吧。從左到右依次是小油菜、大白菜、菊花。

2

壹開始忘了拍照,所以簡化了流程。把杭白菊切碎,和鹽混合,打入壹個雞蛋拌勻,然後加入適量面粉,感覺適合炸丸子的程度。

鍋裏加油,轉小火,放入肉丸,炸至酥脆。

看起來很普通,但是真的很好吃。

技巧

圓形扁平蛋糕