性味歸經：性溫，味辛，歸脾、胃、腎經。
用法用量：壹般用量3 6克，大劑量可用到30克，可煎服、外用等。
功效主治花椒具有溫中止痛、殺蟲止癢的功效。可以用於治療脾胃虛寒引起的食欲減退或脘腹冷痛、嘔吐、腹瀉等，以及蛔蟲引起的腹痛。花椒性溫，陰虛火旺者忌用，孕婦慎服。
治病配方
1治胸中大寒、嘔不能飲食、腹中寒：花椒、人參各6克，幹姜12克，飴糖30克。將前3味中藥用水煎煮，去渣，取汁，再將飴糖放入藥汁中，小火煎30分鐘即可。分兩次服用。（出自《金匱要略》大建中湯）
2治脾虛濕阻型胃炎：花椒6克，烏梅9克。水煎，去渣，取汁，溫服。每日3次。