1）先將烤盤擦凈，並將少許食用油或奶油塗於烤盤上；
2）先預熱3-4分鐘，待電源指示燈熄滅表示烤盤溫度已經可以烹調；
3）將松餅面糊徐徐塗倒入烤盤中心點上；
4）待面糊擴散到整個烤盤8-9分滿時（此時電源指示燈再次亮起），蓋上上蓋，但不要蓋嚴，以便留出空間讓松餅膨脹；
5）等待3-4分鐘，電源指示燈熄滅，表示烘烤的松餅已經完成（也可觀察松餅狀態，當松餅不再冒出蒸汽也表示烘烤完成）
註意：松餅烘烤過程中不要頻繁打開上蓋。烘烤過程中，本體溫度很高，請不要接觸，以免燙傷。不要用尖銳，粗糙的金屬器具接觸烤盤。不要煎烤水分過多的食物。
6）如需再次烘烤，等待電源指示燈熄滅後再重復以上步驟。