用料 ?
海草
醬油
醋
橄欖油或香油
蒜瓣
辣椒
糖
白芝麻
中華海草的做法 ?
1.海草買來時都是含很多鹽，先清洗3遍，再浸泡半個鐘以上
2.再沸水煮5分鐘，撈起瀝幹
3.剁蒜末
4.加入醬油、醋、糖、橄欖油或香油、蒜末、白芝麻、適量辣椒（圖上沒下辣椒，因小家夥要吃，沒放辣）當然喜歡辣的友友，也可以加些辣椒油；攪拌均勻即可
5.裝盤