原料:1根香蕉,30g牛奶,2個雞蛋,65g低筋面粉;
食譜制作流程:
1,做松餅的原料,香蕉最好熟,比較甜;
2.將香蕉去皮掰成小塊,放入烹飪杯中,加入兩個雞蛋和少量純牛奶;
3.料理機裝好後,啟動料理機,攪拌成香蕉糊;
4.香蕉糊做好了;
5.將香蕉糊放入小鍋中,將低筋面粉篩入香蕉糊中;
6.用勺子或刮刀攪拌均勻,直到沒有幹粉,做成粘稠但易流動的香蕉面糊;
7.燒熱鍋,往鍋裏倒壹勺香蕉面糊,讓面糊自然凝固,變成圓餅;
8.壹面定型後,翻過來煮另壹面出鍋;
香蕉松餅做好了。這些原料做了六塊餅幹,圓圓的,很可愛。這種早餐主食也很適合下午茶。壹根香蕉兩個雞蛋,再加上壹些牛奶和面粉,簡單又好吃。