蒸槍魚是家常菜，主要原料是槍魚。
中文名
清蒸馬林魚
分類
魚
某人的品味
新鮮的
佐料
洋蔥和胡椒調味油
所屬行業:老少皆宜的魚類海鮮配料:馬林魚
配料:洋蔥和胡椒醬油油
工具:蒸鍋
味道:新鮮
生產難度:橋墩切割(初級)
制作時間:30
蒸槍魚的做法:
1
把魚的鰓和肚子去掉(壹般是買魚的時候)，洗幹凈，撒點鹽腌10分鐘再洗幹凈。
2
魚上碟，加醬油，味精可以加也可以不加(我壹般不加)。鍋裏燒開水，蒸魚。
三
蒸魚的時候，準備壹些食材，把蔥、姜、辣椒全部切絲，用鹽水浸泡。
四
魚熟了，關火，取出，撒上食材。
五
在鍋裏加熱油，把油倒在魚上。