口味:原味工藝:白烤栗子烤白菜制作材料:主料:白菜500g。
輔料:栗子200g(鮮)。
調料:蔥4g，姜3g，鹽3g，味精2g，料酒2g，花生油20g，澱粉(豌豆)5g教妳如何用大白菜做板栗。如何用大白菜煮板栗好吃？1.將切好的洗凈，放入沸水鍋中煮，撈出，去殼。白菜洗凈切條；大蔥洗凈，切花；生姜洗凈切片備用。2.炒鍋放油燒熱，放入蔥花、姜片煸炒，放入湯汁，放入白菜、小米大火燒開，然後小火煮，加入料酒、鹽、味精，水澱粉勾芡。小貼士-健康小貼士:
清熱利濕，養胃解毒，健脾和胃。