韭菜餃子
韭菜盒子是用韭菜、雞蛋、面條做成的美味食品。它是中國北方非常受歡迎的傳統小吃,也是壹些地區的節日食品。
韭菜盒子壹般是以新鮮韭菜、幹米、雞蛋為主要原料制成的食品。韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡料脆嫩,口感很美,是個很好的時間點。
韭菜盒子在膠東也叫“哈爾濱餅”,形似餃子的韭菜盒子在臨沂部分地區叫“餃子”,以面粉、韭菜和幹豬肉、雞蛋為主要原料。