米粉，糯米粉，艾蒿，泡菜，五花肉
工作方法
1.將鹹菜剁碎，五花肉切成小丁，炒香。
2.米粉和糯米粉混合，喜歡吃糯米的話根據自己口味多加些糯米粉。
3.藜蒿洗凈放入水中煮沸，然後瀝幹水切碎，越細越好，不然會影響米粉中的口感。剁碎後放入水中中火煮30分鐘，再加入適量糯米粉和米粉攪拌均勻。
4.將煮熟的艾草倒入準備好的粉末中。
最重要的壹步是把面揉勻，揉得用力，用力。揉好後，就可以開始用之前準備好的鹹菜包裹五花肉丁了。
6.最後壹步是大火蒸20分鐘左右。