原材料:
銀耳、燕窩、冰糖、葡萄幹。
練習:
1,銀耳用溫水浸泡20分鐘;
2.將燕窩洗凈,用溫水浸泡壹個半小時。如果妳急著吃,直接把燕窩泡在開水裏,30分鐘就好了;
3.將泡好的銀耳洗凈,去雜質;
4.將泡好的燕窩洗凈,用手撕成小細絲;
5、準備冰糖和葡萄幹,冰糖最好是這種大塊的;
6.將銀耳、燕窩放入鍋中,放入適量清水,開中火,水開後煮3分鐘。如果喜歡吃軟銀耳,多煮;
7.關火,加入冰糖,攪拌後等待冰糖融化;
8.加入葡萄幹;
9.冷卻後,放入冰箱。當妳感到口渴的時候,妳可以從冰箱裏拿出來吃。