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面條怎麽做湯和辣椒油?

準備材料:雞蛋兩個,茴香少許,蔥絲少許,豆芽少許,西紅柿壹個,鹽少許,雞精少許,醬油少許,醋少許,蔥花少許,姜末少許,蒜末少許,蒜水少許,香油少許。

生產步驟:

1,鍋中加水燒開。

2.另起鍋放油,先去蛋液。

3、鍋裏放油,放鹽辣椒八角蔥姜蒜。

4.加入豆芽,炒洋蔥絲。

5、翻炒出香味,加入雞鹽和醬油調味。

6.加入番茄丁翻炒,加入適量水。

7.下面的條煮兩分鐘,冷水重復兩次。

8.將煮好的面條中的冷水撈出。

9.花生搗碎,拌入辣椒粉,澆上燒好的油,加入適量的鹽和五香粉。

10,用面條和湯料攪拌均勻,加入雞蛋碎、小蔥碎、蒜泥水、香油和醋。