佐料
細面粉
300克
黃油
150g
可打稠制作摜奶油的奶油
糖
60克
煉乳
20克
蔓越莓幹
40克
黑醋栗幹
步驟
1.準備材料:黃油軟化,面粉過篩,幹果洗凈瀝幹,用刀切成小塊。
2.在黃油中加入糖,攪拌至蓬松。
3.加入煉乳和鮮奶油,攪拌均勻。
4.加入面粉,用刮刀攪拌。
5.用手塑造或放入頂部扁平的方形盒子中。記住:盒子是用保鮮膜或者塑料袋蓋的,我的沒有蓋,盒子損壞後取出面團。
6.冷凍壹小時左右,取出切片。
7.放在烤盤裏,200度烤15分鐘,ok。