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淡奶油蔓越莓餅幹怎麽做?

淡奶油蔓越莓餅幹

佐料

細面粉

300克

黃油

150g

可打稠制作摜奶油的奶油

150g

60克

佐料

煉乳

20克

蔓越莓幹

40克

黑醋栗幹

40克

步驟

1.準備材料:黃油軟化,面粉過篩,幹果洗凈瀝幹,用刀切成小塊。

2.在黃油中加入糖,攪拌至蓬松。

3.加入煉乳和鮮奶油,攪拌均勻。

4.加入面粉,用刮刀攪拌。

5.用手塑造或放入頂部扁平的方形盒子中。記住:盒子是用保鮮膜或者塑料袋蓋的,我的沒有蓋,盒子損壞後取出面團。

6.冷凍壹小時左右,取出切片。

7.放在烤盤裏,200度烤15分鐘,ok。