當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 醋汁怎麽做?

醋汁怎麽做?

向碗中加入酸味劑。妳可以用任何妳想要的酸味劑來做醋汁。最常用的是檸檬汁。在碗裏擠1個檸檬。如果沒有新鮮的檸檬,用4湯匙瓶裝檸檬汁代替。把檸檬汁和芥末醬攪拌在壹起。混合均勻。

準備壹個有蓋的小瓶子或罐子。我用果醬罐。

第二步:加入壹湯匙第戎芥末醬(Maille品牌最好)。如果沒有第戎芥末醬,就加入普通芥末醬和蛋黃醬的混合物。家樂福在國內壹般賣Maille品牌,實在買不到第戎芥末醬的可以來找我!

第三步加入壹湯匙蜂蜜,當然,如果妳喜歡甜食,可以多加壹些。

第四步根據自己的口味加入椒鹽面。

第五步加入兩勺橄欖油和壹勺果醋,橄欖油:醋= 2: 1,然後合上瓶蓋瘋狂錯開兩分鐘!

第六步搖勻倒出,然後和妳喜歡的沙拉原料混合。