酸木瓜的做法，酸木瓜怎麽做好吃，酸木瓜的家常做法

主料

生木瓜

1個

輔料

白糖

適量

香醋

適量

辣椒醬

適量

鹽

適量

步驟

1.生木瓜洗幹凈。

2.將外表層青皮削去。

3.對半切開。

4.切成等份長條，再切成3—4毫米厚的小片。

5.這是切好的生木瓜片。

6.加適量的鹽

7.用手揉搓，使木瓜片與鹽充分融合。腌壹個小時。

8.將盆裏腌制出來的鹽水倒掉，放入適量的白糖。

9.倒入適量的香醋。

10.放點辣椒醬。

11.攪拌均勻，放置2小時左右就可以吃了。