佐料
花椰菜
200克
油
適量的
鹽
大蒜
八角茴香
浸水的果汁
精制糖
步驟
1.先用水洗菜花
2.展示婆婆種的西蘭花完整形狀。
3.將水燒開，將西蘭花放入沸水中焯壹下。
切蒜末備用
5.將煮熟的蔬菜和蒜末放入盤中備用。
6.鍋裏放壹點油，然後放入大料和胡椒粉炒香。
7.加入鹽、糖、茴香油和水果汁，拌勻即可食用。
技巧
味道很正宗，我覺得比餐廳的好多了。