佐料
魚糕適量
調味品
淡醬油
適量的
麻油
壹點
韓式辣椒醬
老湯
芝麻
魚糕串的做法
1.魚糕洗凈，換刀，竹簽用開水焯壹下。
2.把換好刀的魚糕串在竹簽上，放入高湯中，大火煮開，再轉小火煮半個小時。
3.將醬油、香油、韓式辣醬、芝麻混合成醬，吃的時候刷壹下。
烹飪訣竅
1，如果想口感更軟，建議多煮壹會，讓湯汁充分吸收。
2.醬料的調味可以根據自己的口味增減。
3.魚糕在韓國超市和淘寶都可以買到，但是天氣太熱不建議郵寄。