最正宗的老鴨湯做法推薦如下：
工具/材料：鴨肉500g、鴨血300g、玉竹50g、沙參50g、食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量。
1、鴨肉500克。
2、鴨血300克。
3、玉竹50克。
4、沙參50克。
5、把玉竹、沙參放入燉料包中待用。
6、蔥姜待用。
7、上鍋，開水鍋裏放姜片煮壹下，放入鴨和鴨血，去除腥味和浮沫。
8、上鍋，開水鍋裏放姜片煮壹下鴨血以去除腥味和浮沫。
9、把鴨血撈出待用。
10、把鴨肉、姜片放入燉鍋中燉煮2小時。快熟時放入鴨血，再放入鹽、味精、蔥調味即可上桌。