白貝500克
青蘿蔔200克
4片姜
6片大蒜
適量的鹽
適量的油
適量的香精
壹個洋蔥
壹份香菜
蘿蔔白貝湯的做法
將青蘿蔔洗凈,剝蘿蔔白貝湯。步驟1
白貝被浸泡,水被換了幾次以去除沙子。蘿蔔白貝湯的步驟2。
鍋中放入適量的水,姜片,蒜片,白貝煮,小火煨至湯汁呈乳白色。取出白貝,將貝類放入其中,並挑出貝殼。蘿蔔白貝湯的步驟3。
蘿蔔用削皮刀刮成條狀,蘿蔔沾上面粉。蘿蔔白貝湯的步驟4。
鍋中水燒開,蘿蔔條煮熟,加入少許鹽和味精,放入香菜碎和蔥花。蘿蔔白貝湯的步驟5。