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蘿蔔白貝湯和蘿蔔白貝湯怎麽做?

材料

白貝500克

青蘿蔔200克

4片姜

6片大蒜

適量的鹽

適量的油

適量的香精

壹個洋蔥

壹份香菜

蘿蔔白貝湯的做法

將青蘿蔔洗凈,剝蘿蔔白貝湯。步驟1

白貝被浸泡,水被換了幾次以去除沙子。蘿蔔白貝湯的步驟2。

鍋中放入適量的水,姜片,蒜片,白貝煮,小火煨至湯汁呈乳白色。取出白貝,將貝類放入其中,並挑出貝殼。蘿蔔白貝湯的步驟3。

蘿蔔用削皮刀刮成條狀,蘿蔔沾上面粉。蘿蔔白貝湯的步驟4。

鍋中水燒開,蘿蔔條煮熟,加入少許鹽和味精,放入香菜碎和蔥花。蘿蔔白貝湯的步驟5。