山楂富含維生素C、胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質、碳水化合物以及鈣、鐵、鉀等礦物質元素。具有開胃健脾、活血化瘀、消食化積、降血脂、降血壓的作用，還有利於減肥，可作為肥胖癥的輔助治療。山楂幹泡水喝，有很好的保健作用。枸杞能養肝潤肺、養血護肝、降血壓、降膽固醇、美容養顏。菊花有清火明目的功效。三種菊花具有滋補肝腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用，還具有美容保健的輔助作用。
山楂枸杞菊花茶營養豐富，對人體健康有益，每天都可以喝。