番茄醬饅頭怎麽做？番茄醬饅頭怎麽做？

(母雞的)蛋

1

饅頭

二

洋蔥

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

番茄沙司

適量的

步驟

1.配料準備好了

2.把雞蛋打好，攪拌均勻，加點水。

3.將饅頭切成小塊備用

4.把饅頭片切成蛋液狀，讓每壹面都掛著蛋液。

5.用蛋液油煎饅頭。

6.煎至金黃色，撈出待用。

7.將洋蔥切成丁以備後用

8.鍋裏放油，放入番茄醬翻炒，然後倒入蔥花翻炒。

9.倒入炸好的饅頭。

10.翻炒均勻，使饅頭裹上番茄汁，加鹽，加入幾絲青椒，調味，翻炒均勻。

11.油炸饅頭做好了，酸甜可口。