伊利純牛奶配料中的主要蛋白質是什麽？

每100ml牛奶含蛋白質3.2g。伊利脫脂純牛奶壹盒250ml，那盒總蛋白含量高達7.5g，這個蛋白含量不低，但是市面上有很多這種蛋白含量的純牛奶。目前市場上的純牛奶不添加食品添加劑。國家對純牛奶的規定是，配料只能用生牛奶，不能有其他配料，甚至不能有水。所以妳可以放心，純牛奶是無添加劑的。有的改奶添加了食品添加劑，不用擔心。牛奶中的食品添加劑可以放心食用。蛋白質是脂肪乳中的主要營養成分。脂肪現在被視為健康殺手，壹般不在乎脂肪含量是否超標。蛋白質是我們的主要營養成分。蛋白質的檢測方法有幾種，各有優缺點。凱氏定氮法廣泛應用於食品行業，被視為國家標準。